のんの日記。
フレンチブルドッグ「のん」の日記。
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沖縄料理
我が家はとにかく沖縄が好き!

毎年欠かさずに沖縄旅行に行ってるのです。

そんな訳で食卓にも
頻繁に沖縄料理が登場します。

タコスのご飯バージョンなのです!

本島ではあまり食べない!?タコライスでっす!

豚肉がとろぉ~り♪

煮込む時に泡盛を使うとさらに美味しいですよっ!

沖縄料理と言ったらこれ!!

沖縄料理の王道と言ったらこれですね(笑

"豆腐ちゃんぷる~"を作る時には
キッチリ島豆腐を使っていて
塩気もスパムを使ってるんですよ~♪
※スパムは"うす塩"がお薦めです!

ちなみにっ!
今までメグ子が作ってくれた沖縄料理の中で
いーーーーーーーっちばんインパクトが大きかったのは
"ちんすこう"でした(爆笑
※ってか家で作れるもんなのか。。。

皆さんもおうちで沖縄料理どうですか~♪


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←沖縄料理が上手いメグ子も応援してねっ!
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